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No início de Maio, a equipe da EMATER de Piranguçu, em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura, participou do Dia de Campo sobre Mandioquinha Salsa, no município de Senador Amaral, Sul de Minas.

O evento contou com a participação de olericultores e lideranças da região e teve 5 estações, cujo temas apresentados foram: Variedades EMBRAPA de mandioquinha salsa e Boas Práticas Agrícolas de produção, com explanações detalhadas de pesquisadores da EMBRAPA Centro Nacional de Pesquisa de Hortaliças (CNPH) de Brasília e Inovações Comerciais apresentadas por empresas privadas de insumos agrícolas e Pós Colheita da mandioquinha com visita a uma propriedade que faz a lavagem e embalagem da olerícola.

O objetivo da participação foi buscar informações técnicas da cultura para divulgar aos agricultores piranguçuenses que se interessarem no cultivo. Também a oportunidade favorece os contatos com os segmentos envolvidos com a cadeia produtiva das olerícolas ou que possuem interesse em trabalhar com esta cultura, atividade que é representativa em Piranguçu.